Olinda
Todo o Brasil, ao seu alcance.
Campo superior azul com um arco-íris, uma estrela e um sol, sobre um campo inferior branco com uma cruz vermelha. Com origem na Revolução Pernambucana de 1817 e oficializada em 1917, simboliza a união (arco-íris), o estado dentro da Federação (estrela), a força (sol) e a fé na justiça (cruz).
Olinda em imagens
Sobre Olinda
Olinda se ergue sobre um conjunto de colinas voltadas para o Atlântico, a cerca de 6 km ao norte do centro do Recife. Fundada em 1535 pelo capitão donatário Duarte Coelho e elevada a vila em 1537, foi sede da capitania de Pernambuco e um grande centro da economia açucareira. Em 1631 os holandeses a saquearam e incendiaram, e a vila foi reconstruída sob domínio português, razão pela qual seu centro histórico reflete em grande parte o século XVIII. A UNESCO inscreveu o Centro Histórico da Cidade de Olinda na Lista do Patrimônio Mundial em 1982, o segundo sítio brasileiro depois de Ouro Preto, destacando a harmonia entre seus edifícios, jardins, conventos, pequenas capelas de passos e cerca de vinte igrejas barrocas, com casas pintadas em cores vivas, muitas vezes revestidas de azulejos, em meio ao verde tropical acima do mar. Entre os destaques estão a Sé, no mirante do Alto da Sé, o mosteiro beneditino de São Bento e o convento de São Francisco, descrito como o mais antigo convento franciscano do Brasil. Olinda perdeu a condição de capital para o Recife em 1827, tem cerca de 350.000 habitantes e em 2006 tornou-se a primeira Capital Brasileira da Cultura. Para as agências, Olinda atende passeios a pé de patrimônio, programas de fotografia e arte, visitas a igrejas e conventos, compras de artesanato no Mercado da Ribeira e saídas de carnaval montadas em torno de seus blocos de rua e bonecos gigantes. A maioria dos clientes a visita em excursão de meio dia ou de dia inteiro a partir do Recife, onde fica o aeroporto; o próprio Recife combina naturalmente como base de hospedagem. Pontos de planejamento, sem rodeios: o centro histórico é íngreme e calçado de pedras, por isso são necessários calçados confortáveis e tempos de caminhada realistas, e ele não é ideal para hóspedes com mobilidade reduzida; o carnaval traz multidões muito densas a ruas estreitas e exige reserva antecipada e gestão cuidadosa do público; e a estação chuvosa, que na região do Recife vai de abril a julho, pode afetar os passeios ao ar livre.
Aeroporto Internacional do Recife/Guararapes, Gilberto Freyre
A porta de entrada para Olinda, operada pela Aena sob concessão de 30 anos, com hubs domésticos, ligação direta de metrô com o Recife e rotas internacionais como Lisboa e Madri.
Como surgiu Olinda
Marcos históricos com fontes, que sua equipe pode usar em briefings e narrativas para os clientes, sem texto de enchimento.
Curiosidades e notas práticas
O que vai à mesa
Tapioca
Um disco de goma de mandioca feito na chapa, classicamente recheado com queijo coalho e coco e vendido pelas tapioqueiras do Alto da Sé.
Bolo de rolo
Camadas de massa finas como papel enroladas com goiabada derretida, declarado patrimônio imaterial de Pernambuco em 2008.
Cartola
Banana frita coberta com queijo derretido, açúcar e canela, uma sobremesa de casa-grande reconhecida como patrimônio do estado em 2009.
Caldinho
Um caldo espesso e quente servido em copinhos como petisco de rua e de bar, parte da comida local acessível de Olinda.
O que há para ver
Indicamos quando um local tem o título de Patrimônio Mundial da UNESCO diretamente e quando se trata de um bem protegido em nível local ou nacional.
Centro Histórico de Olinda
Uma cidade na encosta, com cerca de vinte igrejas barrocas, conventos, capelas de passos e casas coloridas com azulejos, de frente para o Atlântico.
Alto da Sé e Catedral da Sé
A praça mais alta da cidade e mirante clássico sobre as igrejas, os coqueirais, o mar e o horizonte do Recife; a igreja, erguida pela primeira vez em 1540, tornou-se catedral em 1676.
Mosteiro de São Bento
Um mosteiro beneditino e basílica menor, reconstruído após o incêndio holandês, com um célebre altar-mor dourado; o curso jurídico de Olinda foi aberto aqui em 1828.
Convento de São Francisco
Iniciado em 1585 e descrito como o mais antigo convento franciscano do Brasil, com painéis de azulejos portugueses no claustro e forros entalhados e pintados.
Igreja e Convento do Carmo
Uma igreja carmelita fundada em 1580, reconstruída em estilo barroco em 1720 e tombada pelo IPHAN em 1938.
Mercado da Ribeira
Um edifício de mercado do fim do século XVII, antigo mercado de escravizados, hoje centro de artesanato com ateliês de entalhadores e pintores.
O que mais informamos às agências
Isto é o que preparamos para cada RFP, esteja ou não publicado nesta página:
Sob consulta em cada proposta
- Melhor época, janelas de clima e datas de bloqueio para grupos e MICE
- Logística de autorizações e cotas para atrativos regulamentados, prazos de antecedência e limites de tamanho de grupo
- Notas de acessibilidade e níveis de dificuldade física por atividade
- Parceiros locais, guias e transportes verificados, já utilizados em programas anteriores
- Credenciais de sustentabilidade e certificações relevantes para os RFPs dos clientes, quando realmente existem
- Disponibilidade real e verificada de quartos e veículos para as suas datas de viagem, não um orçamento genérico
